Je ne suis pas "vegan", mais parfois, j'aime bien tester et faire tester ces recettes qui m'interpellent! Vegan signifie qu'il n'y a aucune matière animale dans la préparation (ni oeuf, ni lait, ni beurre etc...). Et certaines recettes valent vraiment le détour. Celle-ci fait partie de mon top 3, avec les pancakes à la banane que... Lire la Suite →
Muffins Vegan Choco-Surprise!
Ces derniers temps, j'avoue que mon four me sert beaucoup, beaucoup... En cause? Non pas un appétit d'ogre, mais une envie de pâtisser autrement, de faire plaisir, et aussi parce que Miss Grumpy effectue quelques cascades durant ses cours d'équitation. Et comme une tradition (sortie de je ne sais où... mais bon, on va faire confiance...),... Lire la Suite →
Autour de la menthe: Fricadelles de courgettes végé!
Si t'es végétarien, tapes dans tes mains!!! Si tu ne l'es pas, agites tes bras! Ô joie de te faire partager cette recette délicieuse, transmise par belle-maman, après maintes et maintes demandes infructueuses... (elle n'est pas prêteuse, niveau recette). Mais ça valait le coup de risquer un coup de pelle car c'est une recette vraiment... Lire la Suite →
Bref, j’ai fait de drôles de beignets au four à minuit!
En tant que môman super parfaite, je me dois d'être à l’affût de toutes les fêtes à la con en rapport avec la bouffe (chandeleur, épiphanie, la fête du vin...). Et là, aujourd'hui c'est Mardi Gras! Et que fait-on pour nos enfants d'amour ce jour là, à part du gras? Bin des beignets! Or, à... Lire la Suite →
Mon gâteau au chocolat tant convoité!
Que les choses soient claires: je n'ai pas de photocopieuse à la maison, alors quand une copine me demande une recette, je dois lui recopier à la main! Je suis donc dans l'obligation de trouver un bout de papier ne comportant ni licorne, ni princesse, ni pingouin ou autre dessin bizarre gribouillé minutieusement par l'enfant et que... Lire la Suite →
En mode Vegan: Pancake à la Banane, la tuerie absolue!
Vegan??? Mais qu'est ce que c'est encore que ça, tabernacle? Pour être simple et ne pas entrer dans des explications compliquées entre veganisme, végétalisme et végétarisme, en gros, c'est le fait de n'ingurgiter aucun ingrédient d'origine animale (lait de vache, œufs...). Du coup, pour rendre le truc un peu plus sexy, je te propose de mettre tout... Lire la Suite →