Ces derniers temps, j'avoue que mon four me sert beaucoup, beaucoup... En cause? Non pas un appétit d'ogre, mais une envie de pâtisser autrement, de faire plaisir, et aussi parce que Miss Grumpy effectue quelques cascades durant ses cours d'équitation. Et comme une tradition (sortie de je ne sais où... mais bon, on va faire confiance...),... Lire la Suite →
The Tarte Amandine Poire-Chocolat qui déboîte!
Dans mon classeur magique de recettes de cuisine (si, si, j'ai un classeur avec des recettes, et même des livres de cuisine, qui l'eu cru!), j'ai quelques pages beaucoup plus tâchées que d'autres, à force de faire et refaire, déguster, et rerefaire... et la recette de ce jour est de celles-ci... Je suis donc encore... Lire la Suite →
Bref, j’ai fait de drôles de beignets au four à minuit!
En tant que môman super parfaite, je me dois d'être à l’affût de toutes les fêtes à la con en rapport avec la bouffe (chandeleur, épiphanie, la fête du vin...). Et là, aujourd'hui c'est Mardi Gras! Et que fait-on pour nos enfants d'amour ce jour là, à part du gras? Bin des beignets! Or, à... Lire la Suite →