C’est VEGAN, ce sont des cookies à l’avoine!

Je ne suis pas « vegan », mais parfois, j’aime bien tester et faire tester ces recettes qui m’interpellent! Vegan signifie qu’il n’y a aucune matière animale dans la préparation (ni oeuf, ni lait, ni beurre etc…). Et certaines recettes valent vraiment le détour. Celle-ci fait partie de mon top 3, avec les pancakes à la banane que tu as déjà goûté ici, et les muffins banane/choco (qu’un jour, je partagerai peut-être avec toi, si tu es gentil!). Lire la suite

Restaurant « Les Roses »: raffinement de saveurs, et gin très tonic!

Parfois dans la vie, tu bosses, tu taffes, tu te démènes pour pas grand chose…

Et parfois, dans la vie, ton travail paye, tout simplement!

Il y a quelques mois, j’avais posté une photo du Festival Saveurs et Légendes se déroulant au Casino 2000 à Mondorf-les-Bains au Luxembourg, sur les réseaux sociaux. Et grâce à cette fameuse photo, pas si mauvaise apparemment, j’ai été invitée à découvrir le restaurant Les Roses, de ce même casino. Le jour est enfin venu de t’en faire le récit!!!!! Lire la suite

Je prends des cours de cuisine végé parce que je suis nulle, recette inside!!!

Je vais t’apprendre un truc de fou… Ce n’est pas parce que tu es végétarienne que tu es super douée en cuisine, que tu sais murmurer à l’oreille des légumes, que tu sais quoi faire avec un bout de tofu qui te regarde avec son teint malade…

Et oui, je suis aussi une mauvaise cuisinière…enfin… je connais mes basiques, mais mets moi une botte de radis devant moi et tout ce que je vais en faire ce sera de les croquer et de jeter tout ce qui dépasse. Houuuuu, la vilaine!

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